正常的千叶豆腐多厚（千叶豆腐需要买什么样的豆腐）

千叶豆腐切成0.3-0.4厘米左右的厚度的片备用，不用切太厚，因为在过油的时候千叶豆腐会膨胀变大。这里提示一下，千叶豆腐的韧性很强，切的时候或者在后期炒的时候都不用去担心千叶豆腐会烂，尽管放开手脚，因为根本就不需要有这样的担心。

常见的是被切成1-2寸厚度的，具体看个人怎么切。