葫芦心怎么做（海心制作方法）

材料：鸡蛋、食盐、味精、植物油、葱。

做法：把鸡蛋打散在碗中，加入味精进行搅拌，然后起油锅，把鸡蛋放入锅里炒熟盛出备用，记着另起油锅，放入葱花炒出香味时加入不去瓤的西葫芦，翻炒的同时加入食盐，最后西葫芦炒熟时加入备用的鸡蛋，再翻炒两下就可以了。