这两个虾放在一起炒的话，当然是炒成麻辣口味的，会比较好吃一点，你可以在锅里面放一些葱姜蒜，花椒，麻椒还有辣椒炒出香味，然后再放一勺豆瓣酱，然后再把虾放进去，用大火来爆炒，爆炒的时候放盐，生抽酱油，还有蚝油，然后加些料酒就可以了
小龙虾,基围虾,香芹 2.配料: 大葱,蒜头,姜片,花椒,香叶,桂皮,八角,白豆蔻,草果,辣椒,黑胡椒 3.这次用的是猪油,比较香,下重油,放配料翻炒一下。 然后放小龙虾爆炒2分钟。 撒点十三香,加点料酒翻炒,加入啤酒盖锅煮10-20分钟。 炖得差不多了,加入基围虾煮5分钟。 再加入香芹煮两分钟聚可以了啦,做法也很简单哦。
