首先,将鱼肉切成小块,用盐、生姜水、料酒腌制10分钟,然后撒上淀粉混匀,热油炸至金黄色后备用。
接着,将白菜反复洗净切成小块,用沸水焯烫后捞出备用。
然后将粉条泡软备用。
锅中倒入热水,加入炖鸡汤块,放入捞出白菜后的白菜汁,加入泡好的粉条和炸好的鱼块,再放入适量盐和味精煮15分钟即可。这道炸鱼块炖白菜粉条的鲜香味美,可谓美味可口。
首先,将鱼肉切成小块,用盐、生姜水、料酒腌制10分钟,然后撒上淀粉混匀,热油炸至金黄色后备用。
接着,将白菜反复洗净切成小块,用沸水焯烫后捞出备用。
然后将粉条泡软备用。
锅中倒入热水,加入炖鸡汤块,放入捞出白菜后的白菜汁,加入泡好的粉条和炸好的鱼块,再放入适量盐和味精煮15分钟即可。这道炸鱼块炖白菜粉条的鲜香味美,可谓美味可口。