青椒
1.将青椒洗净切成条状,葱姜蒜切末备用。
2.将炸鱼块用淀粉和清水调成面糊,下油锅炸至金黄色,捞出备用。
3.锅中留少量底油,加入葱姜蒜末爆香。
4.放入青椒翻炒均匀。
5.加入炸好的鱼块,加盐、生抽、料酒、白胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
在愉快可以配着炒青菜,炒萝卜,炒菠菜。炒麦香菜都可以的。
青椒
1.将青椒洗净切成条状,葱姜蒜切末备用。
2.将炸鱼块用淀粉和清水调成面糊,下油锅炸至金黄色,捞出备用。
3.锅中留少量底油,加入葱姜蒜末爆香。
4.放入青椒翻炒均匀。
5.加入炸好的鱼块,加盐、生抽、料酒、白胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
在愉快可以配着炒青菜,炒萝卜,炒菠菜。炒麦香菜都可以的。