油乳腐的腌制方法（最正宗的油卤腐腌制方法）

腌制方法如下:

1. 将油乳腐切成适当大小的块状,放入清水中浸泡一段时间,以去除杂质和异味。

2. 将浸泡好的油乳腐沥干水,加入适量的盐、糖和调味料(如酱油、料酒、醋等)搅拌均匀。

3. 将腌制好的油乳腐放入密封容器中,放入冰箱冷藏腌制一段时间,以便入味。

4. 腌制好的油乳腐即可食用,口感鲜美,营养丰富。