腌黄豆咸菜怎么做（腌黄豆咸菜的家常做法）

花椒叶、黄豆提前一夜泡好 ，黄豆比较吸水建议放足够的水。

把黄豆放八角盐煮熟 开锅四十分钟左右 可提前尝一下 花椒叶煮熟 开锅约二十分钟。煮好放凉 将花椒叶 黄豆 葱丝 萝卜丝 姜丝放到一个大盆里面搅拌均匀 放盐就可以了。家里有萝卜放点萝卜丝 个人感觉口感更佳