所需材料:红豆100克,薏米50克,冰糖和水适量。
做法:1.将红豆和薏米分别洗净泡发2小时以上。
2.然后将泡发好的红豆和薏米分别放入锅中,加入适量清水,煮开之后捞去浮沫。
3.转小火煮30分钟左右,直到红豆和薏米变得软烂。
4.加入适量的冰糖,煮至冰糖完全融化即可。
红豆薏米糖水做法:
红豆100克、薏米70克、冰糖60克、水适量[1]。1、红豆、薏米、冰糖备用。2、将薏米、红豆淘洗干净。3、将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中,加入10-15倍的清水,然后加入冰糖。4、盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,压25-30分钟即可。