香菇牛肉粥的做法（香菇牛肉粥的正确做法）

首先，准备好所需的食材：香菇、牛肉、大米、姜、葱、盐等。

将大米浸泡半小时后，和适量水一同放入锅中煮开。

然后加入切丝的姜和葱，并将切成小块的牛肉放入锅中煮熟，同时将洗净的香菇切片放入锅中煮至熟软。加入适量盐调味即可。整个制作过程需要不断搅拌，以免米沉底糊锅。香菇牛肉粥营养丰富，口感浓郁，是一道非常营养美味的粥品，适合早餐或者作为夜宵。