食材用料
节瓜2个，猪肚1个，蜜枣2个，陈皮1/4个
做法步骤：
1/3 猪肚用面粉、油里外洗净，焯水，刮净表皮，切小块。
2/3 节瓜带一次性手套削皮，切块。陈皮浸软后刮去囊。蜜枣拍扁。
3/3 大砂煲里放水、陈皮、蜜枣一同煲滚，放猪肚、节瓜煲2个小时即可。喝时用盐调味
用料
节瓜 1条
猪骨 400克
瑶柱 13粒
眉豆 1小爪
蜜枣 2-3个
生姜 3片
盐 适量
步骤 1
排骨洗净绰水备用
步骤 2
节瓜洗净刨皮切小块备用
步骤 3
眉豆、瑶柱洗净后泡水十分钟左右，
步骤 4
将绰水后的排骨，节瓜、眉豆、瑶柱加两三粒蜜枣及三片生姜倒入电饭锅，加入4-5碗水，按煲汤键即可。 用气煲汤的则把所有材料倒入瓦煲中后加稍微多点的水，需大火煲滚后转下火煲一个半小时左右 出锅前加一小勺盐调味即可。
