洋槐花炒肉怎么炒（槐花炒肉正宗做法）

用料：

槐花500g，猪头肉200g

辅料：

调和油适量，食盐适量，葱适量，酱油适量，姜适量

步骤1

猪头肉切成方丁

步骤2

槐花洗净备用

步骤3

葱姜爆香

步骤4

先倒入肉丁翻炒几下

步骤5

再倒入一些葱花翻炒两下

步骤6

倒入槐花翻炒

步骤7

炒至槐花稍变得少些的时候放入各种调料炒熟即可

槐花要汆下水，把新鲜牛肉切成丝，小红辣椒，生姜，大蒜仔，等，上锅烧红放油把生姜，红辣椒，大蒜炒香放牛肉，伴牛肉断生，加汆好的槐花，加盐，味精，翻炒几下，出锅。