西梅核可以吃么（西梅西梅核里面的仁能不能吃）

不能吃，因为西梅的果核较为坚硬，一般人都咬不开，吃不到里面的核仁。另外，其核仁里面含有大量的碳箐酸，吃多了会对身体有害，所以是不宜吃的。西梅可以食用的部分只有西梅的果肉和西梅的外皮，其他部分都是不可以食用的。希望可以帮到你。

不介意你吃西梅的核，西梅的核硬，不好嚼下肚它的营养都在皮上，只吃青梅的皮，表皮含有一层果蜡，营养丰富，味道酸甜含有维生素、糖类、钙、铁、锌、等矿物质，能够达到抵抗突变，抗氧化，保护心血管的作用，能预防癌症预防高血脂，西梅还能做成其它食物来吃