酸面筋的做法（酸汤面筋的正宗做法）

步骤 1

干面筋泡水泡软后挤干，切成手指大小的方块，备用。

步骤 2

豆芽洗净焯水，黄瓜切丝备用。

步骤 3

把食材清单中的全部调味料放到碗里，混合搅拌均匀。

步骤 4

把面筋、黄瓜丝和豆芽搅拌均匀。

步骤 5

倒入调味汁，再搅拌均匀即可。

步骤 6

噔噔！酸辣开胃的“海绵块儿”就可以吃啦~

步骤 7

咬上一口，酸辣爽口的汁水立刻从弹的面筋里喷射而出，随着牙齿一张一合，不停地冲击着每一个味蕾。