操作方法
01
先把猪油和色拉油当在锅里翻炒一段时间，可以根据自己的喜好决定放入的量，然后把鲫鱼放入等到煎至金黄色就可以捞出来了。
02
然后把大葱、生姜等放入油锅中翻炒至有香味就可以了，然后再加入骨头汤，用大火煮。
03
再放入刚刚的鲫鱼，等待汤熬制成奶白色，就可以把鲫鱼捞出来不要，把汤汁重新倒入一个干净的锅里。
04
往汤里加入大枣、枸杞、香菇等，然后把煮好的西红柿放入锅中，这样锅底就制作成功了。
特别提示
制作的时候要注意不能被油溅到了！
配料表：猪油，葱段若干，西红柿????1个，姜片3到4片，紫菜，胡椒粉，孜然粉，海鲜菇或者白玉菇若干，盐，鸡精，大虾????若干（有条件的可以和我一样放5只，没条件的放点虾皮哈哈哈哈）最后灵魂来一勺大猪油！还是那句话没条件的就不放
开煮！一整个美味住，喜欢吃辣的，自己买火锅蘸酱吧，懒得出门就调个我的小米辣料碗～
配料：小米椒（根据辣度增减数量）大蒜，葱，香菜，白芝麻，蚝油1勺，生抽2勺，醋一点点????（根据自己口味酌情，我不是很喜欢醋），盐，鸡精。这些在一起搅一搅加一点温水，再搅一搅有利于充分释放味道，最后弄点热油，浇上去！香啊！
