合格的食用盐是什么标准（现在吃哪种盐最健康）

常见的食盐执行标准号有两种：“GB2721”和“GB/T5461”。

“GB2721”是食用盐的国家强制性标准号，那么在国家强制执行标准下，其实包含了市面上5大类，我们经常食用的食用盐、精制盐、

日晒盐、低纳盐、粉碎洗涤盐。

GB/T5461国家强制执行标准下的食用盐，只包含了GB2721国标下的3中食用盐：精制盐，日晒盐和粉碎洗涤盐。

盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。盐主