白玉菇汤最鲜的做法（白玉菇汤最简单的做法）

1.

100克白玉菇洗净，50克小油菜切块，50克胡萝卜切丝，50克豆腐皮切丝

2.

锅中烧300ml水，水开放入100克白玉菇和5克盐焯水1分钟捞出备用

3.

锅中倒20ml油放入10克葱花煸炒出香味

4.

放入50克胡萝卜翻炒稍微变色

5.

加入焯水后的100克白玉菇和50克豆腐丝，加入300ml温水没过食材，大火煮开

6.

加入10克生姜粉和5克盐调味，加入切好的50克油菜，淋3滴香油关火出锅

7.

出锅装碗