食材：排骨2根、玉米2根、香菇5朵、生姜2片、盐1勺、
步骤
1、 排骨切成块用清水浸泡一会，锅中倒入冷水，烧开之后把排骨下进去，焯去上面的血水然后捞出，反复的冲洗几次。
2、 重新起锅，加入足量的清水，把生姜和排骨一起倒进去，大火烧开了之后转文火慢慢的去炖。
3、 这个时候我们把玉米切成小块，香菇清洗干净对半切开，切好之后先放在一旁备用。
4、 观察一些汤的情况，如果开始变白了就可以把香菇和玉米下进去了。然后继续将它们炖上二十分钟左右。
5、 时间到了之后在里面加入一些盐，尝一口觉得味道合适了就可以盛出来了。
食材用料
加勒比龙虾十几只，盐半勺，白葡萄酒少量，姜片两片，大蒜四瓣
做法步骤：
1/6
虾 去须 洗净 抽筋 开背
2/6
少许盐 白葡萄酒 两片姜片 腌制备用
3/6
大蒜剁泥 橄榄油滚沸浇入
4/6
加入少量蒸鱼豉油 搅拌
5/6
粉丝泡开垫底 蒜泥热油 淋入虾背
6/6
大火热气 蒸8分钟 出锅 加入青椒丝增色 完成
