蚝油吃法（中国最好蚝油第一名）

配料：

小白菜 200克、蚝油 一小勺、蒜 两瓣

烹饪步骤：

1.蒜切末备用

2.小白菜清洗干净备用

3.放入食用油，爆香蒜末，放入小白菜梗翻炒均匀即可

4.在放白菜叶翻炒

5.放入一小勺蚝油

6.翻炒均匀即可

蚝油可炒菜，炒粉面，也可以蚝油捞面