如果蒸馒头没有屉布，可以尝试以下几种方法：
1. 使用食用油：在蒸馒头的蒸笼或蒸盘上均匀地刷上一层食用油，可以防止馒头粘在上面。
2. 使用烘焙纸或油纸：将烘焙纸或油纸剪成合适的大小，放在蒸笼或蒸盘上，可以防止馒头粘在上面。
3. 使用菜叶：将菜叶洗净后铺在蒸笼或蒸盘上，可以防止馒头粘在上面。需要注意的是，选择的菜叶应该是干净、无污染的。
4. 使用硅胶垫：硅胶垫是一种专门用于蒸馒头、蒸包子等食品的垫子，具有防粘、耐高温等特点，可以在蒸馒头时使用。
需要注意的是，无论使用哪种方法，都要确保蒸笼或蒸盘干净、无油，以免影响馒头的口感和质量。
