要在不锈钢碗上做标记而不会掉落，可以尝试以下方法：
1. 雕刻：使用细小的刻刀或金属刻刀，在不锈钢碗表面进行雕刻。这种方法需要一定的技巧和耐心，确保将标记刻在碗的表面而不是简单地划伤。
2. 标记笔：选择耐水性、耐磨性和耐高温的标记笔，在不锈钢碗表面进行标记。在使用前，先将碗表面擦拭干净并确保干燥，然后用标记笔书写所需标记。确保标记干燥后，可使用清洁剂擦拭表面。请注意，经常使用和清洗可能会逐渐磨损标记。
3. 胶带：使用耐水性和耐高温的胶带（如电工胶带）将所需标记粘贴在碗的表面上。胶带应牢固粘贴以防脱落，注意避免水或清洁剂侵入胶带下方。
重要提示：无论使用哪种方法，请先在不显眼的位置进行测试，确保标记方式不会对不锈钢碗造成不可逆的损坏。此外，遵循使用和清洁指导，以保持不锈钢碗的耐用性和卫生性。
需要注意的是，即使采取了上述方法，长时间使用和清洁可能会导致标记逐渐磨损或褪色。因此，如果需要持久的标记，可能需要考虑其他选择，例如使用标签或贴纸等。
对于不锈钢碗的标记，你可以尝试以下几种方法，以确保标记不会轻易掉落：
刻字法：使用专业的刻字工具，在碗的底部或侧面进行刻字。这种方法可以确保标记持久耐用，不易磨损。
酸蚀法：使用酸性溶液（如盐酸）在碗的表面进行蚀刻。这种方法可以在碗的表面形成一个持久的标记，不易被磨损。
激光刻字法：将碗送到专业的激光刻字机构，利用激光技术在碗的表面进行刻字。这种方法可以实现精确的标记，且持久耐用。
