红烧排骨用砂锅好还用高压锅好吃（电高压锅红烧排骨的正确方法）

用高压锅烧排骨，时间更短，做起来也很好吃。但是用砂锅红烧排骨，更有风味，砂锅本身的特殊构造也能让排骨更酥烂。所以哪种锅更适合红烧排骨，要看您具体需求，希望短时间吃上红烧排骨，就用高压锅，要是不赶时间，就用砂锅烧排骨。

红烧排骨用砂锅炖，味道很鲜美。比用高压锅炖好。