做450克面包要用多少汤种（汤种面包1000克最佳配方）

做450克面包需要用到的汤种数量，取决于你想使用的汤种比例。如果使用三比一的比例，三份干面粉一份汤种，那么做450克面包需要用到的汤种数量就是450克的1/4，也就是112.5克。
汤种的使用方法是将汤种晾凉后，用保鲜膜包好放进冰箱，冷藏8～12小时后再使用为最好，也有放24小时的，但这其实没有必要。以上这些汤种的数量是，做450克～500克干面粉所使用的汤种数量。如果在家做少量的面包，可根据这些数量按比例稍减就可以了。
总的来说，可以根据个人喜好适当调整汤种的比例和使用量。