可以
【菜品名称】：红豆千层酥
【所需食材】：蛋挞皮8个（手抓饼皮），红豆沙适量，黑芝麻适量，玉米油适量，鸡蛋一个
【烹饪步骤】
1、 我们把解冻的蛋挞皮或者是手抓饼的皮搓成一个面团，这样我们就不用和面也不用发面就能得到酥脆起层的外皮，其实这样是自己做的难度也不算太大，但是买一点现场跟简单方便。
2、 红豆沙超市里面有卖现成的，如果想知道自己怎么做，我会在最后的烹饪总结里面详细介绍这个红豆沙到底是怎么做的。把红豆沙搓成大小合适的圆球，要能放进刚刚揉的面团里面并且能封上口，可以先准备一个试一下。
3、 然后把揉好的面团再擀成一张薄薄的面皮
4、 我们把收口收紧，在手里面搓揉几下，要是面团粘手的话可以抹上适量的油或者是少量的面粉，但一定要在封好口之后再做。不然不好封口。
