茄汁鲱鱼罐头为什么不臭（番茄鲱鱼罐头为啥不臭）

因为新鲜的鲱鱼本身是不臭的，不过是一种体味很腥气的海鱼。茄汁鲱鱼罐头就是不臭的。

瑞典的鲱鱼罐头，经过多次发酵后的鲱鱼身体腐烂，所以制作出的鲱鱼罐头就很臭了

　　鲱鱼罐头以瑞典的鲱鱼罐头最为出名，是出名的臭，拥有着“世界上最臭食物”之称，当你打开鲱鱼罐头的开口以后，简直是打开了一个毁灭世界的宝藏，臭味熏天的感觉，酸爽至极。