羊油红油的做法如下:
准备材料:羊油、辣椒、葱、姜、蒜。
羊油切成小块,放入锅中慢慢熬制,待羊油熬出后,捞出残渣。
辣椒剪成段,放入锅中炒香,加入适量的盐、糖、鸡精等调料。
加入葱姜蒜爆香,再加入羊油翻炒均匀。
最后加入适量的醋,炒匀后即可出锅。