在冬天，当气温降低至10度以下时，小鱼会因为忍受不了严寒而前往更深的水层躲藏，而个体稍大些的鲫鱼则会出来继续觅食。因此，在冬天零下10度的环境下，也有可能钓到大板鲫。
不过，在这种低温环境下钓鱼需要注意饵料的选择。由于冬季鱼儿活性较低，建议选择一些腥味较浓的饵料，这样可以扩大诱鱼的范围，更能引诱出躲在暗处的大板鲫。同时，在钓鱼过程中，需要注意保暖，避免因受冻而生病。
总的来说，在冬天零下10度的环境下，虽然可以钓到大板鲫，但需要注意饵料的选择和保暖措施。
在冬天零下10度的环境下，大板鲫是可以钓到的，但需要注意以下几点。首先，需要选择合适的钓点，一般选择深水区或水草丰茂的地方，这些地方水温相对较高，有利于大板鲫的生存和活动。
其次，需要使用合适的饵料，一般选择红虫、蚯蚓等活饵，这些饵料能够吸引大板鲫的注意。
最后，需要掌握正确的钓技，比如选择合适的钓竿、调整浮漂等，以便更好地捕捉大板鲫。需要注意的是，在冰钓时需要注意安全，避免冰裂、滑倒等意外发生。
