青蛙不吃东西可以坚持的时间较长，因为蛙类本身的新陈代谢速度就比较慢。它们具体可以坚持多长时间跟它们的品种有关。有些青蛙不吃东西可以坚持很长时间，比如牛蛙，就可以坚持一个月左右。有些品种能坚持的时间较短，只有2-3个星期，还有些品种只能坚持一个星期。在冬季青蛙会冬眠，此时它们能坚持2-3个月不吃东西。
小青蛙不吃不喝能活三天。
青蛙，蛙科侧褶蛙属动物，国家三级保护动物。它常栖息于河流、池塘和稻田等处，主要在水边的草丛中活动，有时也能潜伏到水中。青蛙头部扁平，吻端稍尖；口宽大，由上下颌组成；眼大而突出，生于头的左右两侧。躯干部短而宽，躯干后端两腿之间，偏背侧有一小孔，为泄殖腔孔。
