猪肉香煎大虾的做法（平底锅油煎大虾的做法）

料 虾500克

五花肉1块

辅料

葱段适量盐适量酱油适量花生油适量

步骤1

用剪刀把虾头剪掉，背部剪开，不剪也可以，剪开是为了更入味，五花肉，葱切好。

步骤2

锅里倒入色拉油，待七八分热，倒入五花肉，可以稍微加入点盐，这样油不会乱溅。

步骤3

肉炸了差不多，放入葱段，放入虾，翻炒一下，待虾红了，倒入酱油。因为之前加入盐了，可以不必再加，加入少许水，煮一会。就可以出锅了