状元哥炒蘑菇的做法

用料

蘑菇半斤，葱一把，蒜头适量，油适量，盐适量，味精适量

做法



1/8 准备好食材。



2/8 蘑菇泡水洗净切成片，葱切段，蒜头拍扁，



3/8 锅里放油爆香蒜头，



4/8 放入蘑菇，



5/8 加少量水翻炒，



6/8 差不多时加入葱段，加适量盐味精调味，



7/8 翻炒均匀 ，关火出锅。