以下是我的回答，礼泉社火表演时间通常集中在春节期间，即农历正月初一至元宵节期间。具体的表演日程可能会因当年的安排而有所不同，所以最准确的信息还是来自于当地的官方公告或相关文化机构的通知。
社火是中国西北地区特有的一种民间艺术形式，融合了舞蹈、音乐、戏剧、杂技等多种表演形式，场面热烈欢快，深受群众喜爱。在礼泉，社火表演更是成为春节期间的一项重要文化活动，吸引了大量游客和观众前来观赏。
如果您对礼泉社火表演感兴趣，建议您提前关注当地的文化活动信息，以便及时了解最新的表演安排。同时，也可以通过网络或社交媒体平台了解更多关于礼泉社火的相关知识和背景故事，让您的观赏体验更加丰富多彩。
