配料：
西红柿 200克、豆腐 50克、原味鸡汤 半包、香菇 1朵、苦菊 7克、水 200克、葱 2克、精盐 3克、胡椒粉 1克、食用油 适量
烹饪步骤：
1.原料：西红柿、豆腐、香菇、原味鸡汤、葱、苦菊
2.葱和苦菊切碎，香菇和豆腐切小块，西红柿去皮切块
3.西红柿用料理机打碎倒入碗中备用
4.锅中少许油，下入西红柿，炒出红油
5.加入葱花炒香
6.加入原味鸡汤，慢慢融化
7.倒入清水、香菇和豆腐，慢慢熬煮
8.加入盐和胡椒粉调味，淋入水淀粉勾芡后出锅
9.鲜美的汤，营养鸡汤
用西红柿煲汤最好先用开水把西红柿烫几分钟，然后把皮剥掉！再切成小块备用！
然后起锅烧油炝锅添水烧开，把切好的西红柿放入国内，煮开二分钟左右，打一个鸡蛋，搅匀厚放入适量的盐味精，和香菜末出锅就可以了！
