奶枣的枣需要泡吗（奶枣的正确比例）

做奶枣的枣不需要泡,需要清洗,然后要控干水分。奶枣是由大枣去核,内含有杏仁等干果夹在其中,裹上奶粉制成,故叫奶枣,是当下流行的小零食,很受年轻人的喜爱。

奶枣的做法如下

第一步、将红枣放入干净的盆中,倒入40度温水,但千万不要用热水,热水会让红枣营养流失。

第二步、在盆里加一勺面粉,面粉能吸收灰尘

第三步、加入少量盐,有杀菌作用,能去除枣表面的细菌。

第四步、用手洗枣子,会看到盆里的水已经变得很脏了,可以拿着洗大约3分钟。

第五步、把盆里的脏水倒岀来,然后换一盆清水洗干净吃