正宗博山豆腐箱芡汁配方（博山炸肉加盟）

芡汁配方如下

1、锅里油热后放入蒜片炒香

　　2、倒入酱油、少许精盐，一碗清水，大火烧开

　　3、放入西红柿丁，黄瓜片，木耳

　　4、加入一勺子白糖，提鲜

　　5、烹入陈醋或白醋

　　6、最后倒入水淀粉，勾芡。把烧制好的卤汁浇在豆腐箱上即可