人体最容易缺乏是维生素D，需要补充维生素D，维生素D能促进钙的吸收，促进骨骼生长，有利于孩子长个子，另外因植物中维生D的含量较少，除了蛋黄，深海鱼，猪肝含有少量维生D外，其它植物几乎不含维生素D，但可以通过晒太阳，让皮肤与阳光直接接触，可转化为维生素D。
长个子需要补充维生素A和维生素D等。
1.维生素A：不仅对视力发育起到重要作用，对于促进婴幼儿的骨骼生长也积极作用。婴幼儿缺乏维生素A会使骨组织变性从而影响钙的吸收。
2.维生素D：又称抗佝偻病维生素，能够调节钙的代谢，是机体生长发育必不可少的营养素之一。维生素D缺乏会导致佝偻病，补充维生素D能够保证食物中的钙元素被充分吸收，从而促进生长。可以通过适当日照、适量食用鱼类、动物肝脏等进行补充。
总之，长个子需要补充多种营养元素，除维生素A、维生素D之外还应补充钙元素、磷元素、优质蛋白等。
