牛腩炖笋做法（牛腩炖酸笋制作方法）

1.准备食材春笋、牛腩

2.春笋切片

3.开水焯透用凉水冲洗干净

4.炒锅内入油加入干椒葱姜蒜老抽生抽八角水煮开

5.加入牛肉烧开小火炖1小时

6.加入焯好的春笋一起炖收汁入味

7.春笋炖牛肉好啦色香味形俱全