主料:桑葚550g 辅料:白糖180g
步骤:
1.将桑葚放到淡盐水里泡20分钟。
2.称出180克的白糖。
3.泡好的桑葚用手将果粒与果柄轻轻剥离。
4.将所有的桑葚果肉与果柄全部给剥出来,放到平底锅里。
5.锅中倒上白糖。
6.开中小火慢慢加热。
7.桑葚会慢慢析出水分。
8.桑椹要熬煮至稍有点黏稠即可。
9.玻璃瓶洗干净后,瓶中放少量水入微波炉里高火1-2分钟,然后将瓶子完全晾干。
10.桑葚果酱放至微凉后装入瓶子里入冰箱保存即可。
第1步:先在出品杯中加入50克脆波波备用
第2步:在雪克杯中加入3颗草莓,用柠檬锤将果肉捣烂至用吸管可以吸上来,再加入30克桑葚,继续将果肉捣烂
第3步:然后加入250毫升的暴香茉莉绿茶汤、50毫升黄金果糖、50毫升桑葚汁
第4步:再加入冰块到650毫升的刻度线,然后雪克均匀,最后将雪克好的果茶倒入出品杯中,这款饮品就做好啦