泡椒鱼皮的家常做法（泡椒鱼皮做法教程全集）

1、准备原材料青瓜.。

2、青瓜洗净切成丝。

3、备好香菜。

4、洗净切成小段。

5、备好鱼皮。

6、备好泡椒。

7、将泡椒，鱼皮，青瓜放进容器里，放入调味料盐，糖，味精。

8、青瓜和泡椒，鱼皮拌匀入味即可。

9、装入盘中，泡椒鱼皮就完成了。

1. 准备鱼皮、泡椒

2. 鱼皮用醋盐浸泡一会儿，洗净去腥

3. 将泡好的鱼皮切丝

4. 用泡椒汁浸泡鱼皮，密封冷藏

5. 浸泡10天8天的入味后，就可以装盘享用了