1.
第一种方法
准备一盆水，在水里加入一勺盐。
2.
再加入一勺小苏打。
3.
用手将溶液充分搅拌混合后，将圆白菜撕成一片一片的然后放入水中进行浸泡十分钟。
4.
清洗一遍后，再用清水冲洗干净即可。
5.
第二种方法
先剥除外叶较不好的叶片，然后将圆白菜撕成小片。
6.
泡于水中，水龙头开一小水柱，让水流动，约2~3分钟即可。
7.
最后将开大水龙头，将圆白菜快速用清水冲洗，特别是菜梗处及叶片凹折要加强冲洗。
8.
第三种方法
去掉圆白菜的最外一层，然后切成细丝。
9.
放入盆中，加两克食盐。
10.
倒入清水，翻拌均匀。
11.
然后进行清洗。
12.
洗好的圆白菜，放入热水中焯两分钟。
13.
然后将圆白菜捞出备用即可。
