食材
架豆: 300g；猪肉: 适量；豆油: 适量；酱油: 适量；精盐: 适量；味精: 适量；五香粉: 适量；大葱: 适量；姜: 适量；
步骤
架豆洗净，切段。
猪肉切片。
锅里放入多一点的油，油热放入葱姜炝锅。
放入肉片。
肉片炒变色，放入架豆。
不断翻炒。
放入酱油。
放入五香粉。
放入精盐。
在锅里加热一会儿，架豆一定要熟透。
关火后，放入味精调味出锅。
食材清单
豇豆 200g 、 干辣椒 10g
烹饪步骤
1.把豆角洗干净，掰成段
2.热锅凉油，干辣椒下锅爆香
3.豆角下锅煸炒
4.大火把豆角炒至表皮起皱
5.加入适量盐调味
6.转小火继续煸炒
7.豆角炒至熟透后就可以出锅了
