15～20天
春季甘蔗种植19度的温度，播种温度高，发芽期只是15-20天。在一定温度范围内，随着温度的增加，种茎内酶的活性提高，发芽进程加
快。一般情况下，种植甘蔗都是在2-4月份左右进行的。可以根据需要选择在春季或是秋季进行，春季的话最晚也不要超过4月份。秋季种植的的话可在8-9月份进行，不要太早也不要太晚，最好是从8月份的下旬开始种植。
甘蔗具有固定的生育周期，可分为萌芽期、幼苗期、分蘖期、伸长期和成熟期5个阶段。甘蔗下种后蔗芽萌发出土阶段，称为萌芽期；自蔗芽萌发出土起至幼苗长有5片真叶，即长出分蘖苗前的阶段，称为幼苗期；自幼苗开始分蘖起到开始拔节的阶段，称为分蘖期；自甘蔗开始拔节起至伸长基本停止的时期，称为伸长期。
甘蔗的生育期可分为萌芽期、幼苗期、分蘖期、伸长期和成熟期。
在冬季有严重霜冻危害的蔗区，甘蔗无法安全越冬，故生长期短，一般只有8—10个月。而终年无霜冻危害的蔗区，生长期可延至12个月以上，若以春植蔗为主的栽培制度，即使能安全越冬，但为了及时向糖厂提供原枓，生长期只有10—13个月。而以秋植鹿为主的栽培制度，其生长期可长达14一18个月。宿根蔗栽培一般均为12个月左右。至于生长期长达20个月以上的国家和地区比较少。
