速冻烧麦的步骤如下：
1. 制作烧麦：首先，你需要制作烧麦。烧麦的制作方法有很多种，你可以根据自己的口味选择。一般来说，烧麦的馅料包括肉类、蔬菜和调味料，皮则需要用面粉和水制成。
2. 冷却烧麦：制作好的烧麦需要放在室温下冷却一段时间，以便烧麦内部的热量散发。
3. 包装烧麦：将冷却后的烧麦放入食品专用的塑料袋中，每个袋子放入适量的烧麦。然后，将袋子封口，确保烧麦不会漏出。
4. 冷冻烧麦：将包装好的烧麦放入冰箱的冷冻室中，冷冻室的温度应该设置在-18℃以下。如果你的冰箱没有专门的冷冻室，你可以使用冰柜或者冷冻箱。
5. 检查烧麦：冷冻一段时间后，你需要检查烧麦的状态。如果烧麦已经完全冷冻，那么你就可以将它们从冰箱中取出，存放在一个干燥、阴凉的地方。
6. 烹饪烧麦：当你需要烹饪烧麦时，只需要将它们从冰箱中取出，放入沸水中煮熟即可。
注意：速冻食品虽然方便，但是不能长期储存，因为长时间的冷冻会破坏食品的营养成分。因此，建议你尽快食用速冻烧麦。
