东北细长的那个蘑菇叫什么蘑菇啊（东北紫色蘑菇叫什么名字）

那种蘑菇叫榛蘑。榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体，它营养丰富、滑嫩爽口、味道鲜美。东北名菜“小鸡炖蘑菇”就是用的榛蘑。榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。榛蘑7~8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。榛蘑主要分布在我国长白山山区、林区。一直以来被人们称为“山珍”，“东北第四宝。”