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食用油在气温10 会凝固吗(食用油在零下10度左右结冰正常吗)

食用油在气温10 会凝固吗(食用油在零下10度左右结冰正常吗)

更新时间:2025-06-16 15:11:35

食用油在气温10 会凝固吗

会,棕榈油、花生油、棉籽油等在冬季会发生结晶析出或完全冻结;花生油油在气温下降至12℃以下时容易发朦甚至结冻;大豆油、玉米油、菜籽油一般在室温4~10℃时,不会发朦,但如果在更低温度条件下长期存放大豆油、玉米油、菜籽油也会出现发朦现象。

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