您好，全麦粉和魔芋粉做面包的做法如下：
材料：
- 全麦粉300克
- 魔芋粉100克
- 干酵母5克
- 温水150毫升
- 细砂糖30克
- 盐5克
- 橄榄油30毫升
步骤：
1. 将全麦粉、魔芋粉、干酵母、细砂糖和盐混合在一起，加入温水和橄榄油，搅拌均匀。
2. 面团揉至表面光滑，放入盆中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时，直到面团体积增大1倍。
3. 在台面上撒上一些麦粉，将面团取出，揉成圆形，然后将面团放在烤盘中，放在温暖的地方再次发酵30分钟。
4. 预热烤箱至180℃，将面包放入烤箱，烤约30-35分钟，直到表面呈金黄色。
5. 取出面包，放在凉架上冷却10分钟，然后切成适当大小的块即可享用。
温馨提示：
- 魔芋粉含有较高的膳食纤维和低热量，可以增加面包的健康价值。
- 全麦粉含有更多的营养物质和膳食纤维，可以让面包更有口感和口感。
