怎样烙饼出层多（烙饼出层多的诀窍）

烙饼出层多的关健是抹油酥，把熟的花生油倒入碗中，也可以用猪大油，然后按照1:1的比例放入面粉搅拌均匀备用

醒发好的面按照饼的大小柔成面团，然后杆开，杆的越薄出层越多，杆开后均匀的抹上油酥，然后再一层一层卷起来，最后杆出饼的形状