屠宰场怎么杀牛（小型屠宰场设备）

在屠宰场，牛会被牵引至一个特殊的区域，然后被固定在一个机械化的架子上。

接下来，工人会使用特殊的工具切割牛的喉咙，以切断气管和食道。这样可以导致心脏失血和窒息，然后牛失去知觉。

随后，工人会剥下牛的皮和内脏，将其切成不同的部分，以进行分离、储存和最终销售。

整个过程需要遵循卫生和安全标准，以确保生产的肉类安全健康，符合食品安全规定。