海带骨头汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，下面是制作方法：
所需材料：
* 猪骨或牛骨500克
* 干海带10克
* 姜片3片
* 料酒适量
* 盐适量
* 水适量
步骤：
1. 将猪骨或牛骨放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫。
2. 加入姜片和料酒，转小火慢炖1-2小时，直到骨头煮烂。
3. 将干海带用清水浸泡至软化，切成小块备用。
4. 将海带块加入锅中，继续慢炖30分钟左右，直到海带变软。
5. 根据个人口味加入适量盐调味即可。
温馨提示：为了让汤更加鲜美，可以在煮汤的过程中加入一些葱段、枸杞等食材。同时，如果喜欢汤汁浓稠一些，可以适当延长煮汤的时间或者使用压力锅来煮制。
