生腌虾怎么去虾线（生腌虾一定要去虾线吗）

方法/步骤:

1.

用牙签刺入虾的第二节壳的缝隙中,轻轻往外挑,直至挑出黑色的虾线

2.

把虾的头盖掀开,用手捏住虾胃与虾线的连接处,轻轻一挤就可以把虾头上的脏东西和虾线一起挤出来了