食材用料：南瓜200g，内酯豆腐1盒，小白菜150克，油适量，盐适量，生抽适量
步骤1，南瓜洗净，切小块。豆腐切小块。小白菜洗净切段，香葱洗净切沫。
步骤2，热锅放油，爆香花椒葱姜。
步骤3，加入南瓜翻炒。
步骤4，翻炒至南瓜变软。
步骤5，加入适量开水煮一会。
步骤6，然后加点精盐，加上豆腐和小白菜煮2分钟。
步骤7，加点生抽，调点淀粉水，加入烧开即可。根据自己口味调味
步骤8，最后撒上香葱末即可出锅。
1、丝瓜削皮，切滚刀块(为了避免切好的丝瓜变黑，我把它泡在盐水中);
2、文蛤和凉水同时下锅，慢火煮至蛤蜊开口，取出蛤蜊肉，蛤蜊汤备用;
3、起油锅，下入蒜末炒香;
4、下入丝瓜大火炒至外皮发软，加入蛤蜊原汤;
5、煮开后加入豆腐;
6、再次煮开后，加盐和味精，撒上葱花，出锅即可。
