制作猪蹄炖粉条方法：分步阅读
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首先准备好猪蹄洗干净，剁成块。
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然后锅里加入适量的水，加入少许的料酒。
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再把猪蹄冷水下锅。
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再把猪蹄煮三分钟左右。
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然后准备一些适量的姜片和蒜末。
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再提前把粉条给泡三四个小时。
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再锅里放入适量的油，把煮好的猪蹄给放入锅里翻炒。
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再加入姜片和蒜末，炒香。
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再加入适量的酱油。
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再加入适量的耗油。
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再加入适量的黄豆酱。
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再加入适量的辣椒酱。
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再翻炒均匀，翻炒一分钟，香味炒出来。
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再加入适量的热水。
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再加入适量的十三香。
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再把锅里的东西全部倒入高压锅里面，压十五分钟。
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再准备一些白菜。
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再把白菜和粉条都倒入锅里。
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然后小火焖煮八分钟到十分钟。
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最后盛出来即可
1. 是比较简单的。
2. 猪脚需要提前焯水去除腥味，然后加入调料和水煮烧，最后加入粉条煮熟即可。
3. 如果想要口感更好，可以加入一些葱姜蒜等调料，也可以根据个人口味加入一些酱油或者辣椒油等调味料。
同时，猪脚烧粉条也是一道比较营养的家常菜，可以搭配一些蔬菜一起食用。
